Pinchos Caseros XXL a 1,80 Euros para Peregrinos

El Bar de La Espina que Desafía la Inflación con Pinchos Caseros XXL a 1,80 Euros

Casa El Cándano, un mítico bar-tienda en plena ruta del Camino de Santiago, se ha convertido en el secreto mejor guardado de peregrinos y camioneros, ofreciendo desayunos gigantes que valen por dos y que arrasan en la región.

La Espina, Asturias – En tiempos de precios disparados, donde desayunar fuera se ha vuelto un lujo, emerge un oasis de resistencia en el corazón de Asturias. Hablamos de Casa El Cándano, un bar-tienda ubicado en La Espina que, durante más de medio siglo, ha mantenido una fórmula imbatible: pinchos caseros en formato XXL por la increíble cifra de solo 1,80 euros.

Este negocio familiar, que combina la esencia de un bar tradicional con una tienda de pueblo, se ha ganado a pulso la fama de ser un templo del desayuno, con colas de furgonetas de trabajadores y mochilas de peregrinos que atestan su aparcamiento. ¿El secreto? Producto fresco, sabor casero, tamaño descomunal y un precio que desafía toda lógica inflacionaria.

El Secreto Mejor Guardado del Camino de Santiago

Aunque no se encuentra pegado a una autovía, Casa El Cándano ha sabido forjar su leyenda. Ubicado en La Espina, un punto donde el Camino de Santiago se cruza con la vida rural asturiana, este local lleva más de 50 años aplicando la filosofía de su fundador: los pinchos debían ser «buenos y grandes». Y vaya si lo consiguieron. Un solo bocado aquí es energía suficiente para aguantar kilómetros, o incluso «hasta Santiago de Compostela», como bromean sus clientes más fieles.

La Magia de la Abundancia: Tortillas Voladoras y Embutidos de la Tierra

El «milagro XXL» comienza cada día a las 5:30 de la mañana, cuando Pilar Riesgo enciende los fuegos. Entre 200 y 300 pinchos desfilan por su plancha diariamente, con las tortillas de patata como las grandes protagonistas, desapareciendo en menos de quince minutos. Pero la oferta es variada y robusta: lacón tierno, chosco cocido (un embutido típico de la zona), pollo, lomo y otros embutidos caseros completan la barra.

El tamaño de estos pinchos, sin exagerar, ronda el de un bocadillo. No es de extrañar que muchos clientes confiesen que un pincho de Casa El Cándano «vale por dos desayunos en cualquier otro sitio». Y todo ello, manteniendo la tarifa inamovible de 1,80 euros, un precio que suena casi a broma en la era actual.

Para no quedarte sin tu ración de esta delicia asturiana, aquí van unos consejos de experto:

Madruga con estrategia: Si llegas antes de las 09:00, tendrás más posibilidades de encontrar tortilla recién hecha.
Elige con acierto: El lacón y el chosco son los reyes de la barra. Si la duda te asalta, atrévete con uno de cada.
Lleva efectivo: Los 1,80 euros caen redondos sin necesidad de datáfono.
Sé previsor con el aparcamiento: Hay sitio de sobra para furgonetas y mochilas peregrinas, pero la popularidad del lugar hace que se llene al mediodía.

Casa El Cándano es más que un bar; es una declaración de intenciones. Un lugar que honra la tradición asturiana de comer «a lo grande» y que demuestra, día tras día, que la calidad, el tamaño y el buen precio pueden coexistir. Si alguna vez dudas de que un pincho XXL con un café pueda ser tu mejor inversión matinal, este rincón de La Espina lleva cinco décadas demostrando lo contrario. ¡Un desayuno que recarga las pilas para cualquier ruta, sea laboral o jacobea!

Hashtags: