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La esencia de la cocina gallega: Si las paredes de A’OLLO hablaran, seguramente contarían historias de sobremesas eternas, brindis espontáneos y platos que traen recuerdos de la infancia con cada bocado. El restaurante, con raíces coruñesas, ocupa la séptima planta del hotel INNSiDE by Meliá, convirtiéndose en un refugio gastronómico donde la tradición gallega se […]
Lituania se lanza al Camino de Santiago: Rafael José de Espona es el cónsul general honorario de Lituania en Galicia. Además de sus funciones consulares, desde hace semanas está especialmente implicado en la convocatoria de la peregrinación que el sábado realizará a Santiago una amplia representación de la comunidad lituana residente en Galicia, que estará encabezada, además, por […]
El Camino de Santiago no solo es un viaje espiritual y de aventura, sino también una oportunidad para deleitarse con la rica gastronomía de las regiones que atraviesa. Cada etapa del camino ofrece platos únicos y sabores tradicionales que reflejan la cultura y la historia de cada lugar. Platos emblemáticos del Camino de Santiago: Pulpo […]
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