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Hay restaurantes que a estas alturas son ya casi máquinas del tiempo, lugares que conservan entre sus muros platos y sabores de otra época: en Galicia quedan, al menos, 15 de estos locales con más de 100 años de historia. Es difícil dar una cifra, porque seguramente habrá algunos más: en muchos casos no se conserva documentación que nos […]
Como otros muchos parajes ligados al camino de Santiago, el puerto del Perdón está considerado un lugar mágico. ¿Por qué? Presta mucha atención a lo que te vamos a contar a continuación. Poco antes de alcanzar la cumbre, el caminante que viene de Pamplona por Cizur Menor, Guendulain y Zariquiegui se encuentra en las faldas […]
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