L'étape la plus mémorable du Camino Sanabrés : l'auberge galicienne où des milliers de coquillages signent leur propre histoire
Il Route des Sanabrés Elle est réaffirmée comme l’une des routes jacobéennes les plus riches en tradition et en singularités visuelles. Partant de Granja de Moreruela (Zamora), la route pénètre dans les terres galiciennes à travers la province de Orense, et c'est là que les pèlerins trouvent un lieu qui a transformé l'hospitalité en art : Le coin du pèlerin.
Après avoir traversé la région de Zamora, à Sanabria, l'itinéraire pénètre dans le territoire d'Orense et arrive à la célèbre ville de Laza, célèbre pour son spectaculaire Carnaval (Intrusif). Juste après Laza, les marcheurs affrontent l'une des pentes les plus dures du tronçon, dont la fin les récompense par l'arrivée à la paroisse de Auberge.
Un sanctuaire de coquilles Saint-Jacques
Situé à Alberguería, El Rincón del Peregrino fonctionne comme un bar et une auberge, offrant 24 places pour un repos bien mérité. Cependant, le véritable joyau et le plus photogénique de cet endroit sont ses murs.
Les murs de cet abri sont recouverts de des milliers de coquilles Saint-Jacques, le symbole universel du Camino de Santiago. Chacun d'eux a été livré et signé par les invités qui y ont passé la nuit, suivant la tradition promue par son propriétaire, Luis.
Selon la documentation telle que le site Web Architecture populaire, cette coutume a transformé le refuge en une sorte de galerie d'art spontanée, où chaque coquille est une histoire et un témoignage silencieux du passage et de la promesse accomplie d'un pèlerin. Le Coin du Pèlerin se consolide ainsi comme un point de rencontre et un monument de la persévérance sur le Camino Sanabrés.
