Un couple qui gère une auberge pour pèlerins à Las Herrerías de Valcarcé, à León, recherche des volontaires prêts à passer au moins un mois dans un petit village de seulement 20 habitants. En échange de leur collaboration aux soins des pèlerins, du jardin et de la vie quotidienne du logement, ils offrent hébergement et nourriture.
Il existe des propositions qui résument très bien une partie de l'esprit du Camino de Santiago.
Vivre dans une petite ville.
Rencontrez des pèlerins du monde entier.
Aide dans un refuge.
Prenez soin d'un jardin.
Partagez les repas.
Et faites-le sur l'un des tronçons les plus spéciaux du Chemin français, juste avant la montée vers O Cebreiro.
C'est ce que proposent Miriam et Danilo, un couple qui gère une auberge végétarienne pour pèlerins à Les Forgerons de Valcarce, dans la commune léonaise de Vega de Valcarce.
Sa proposition s'adresse aux personnes qui souhaitent y passer une saison en échange d'une collaboration à différentes tâches.
Un village de seulement 20 habitants
Las Herrerías est une petite ville située sur le Chemin Français.
Pendant une grande partie de l'année, elle abrite une très petite population, d'environ 20 habitants.
Mais quand arrive la saison des pèlerinages, la ville change.
Chaque jour, des randonneurs venus de dizaines de pays passent devant avant d'affronter l'une des ascensions les plus connues de tout le Camino.
De Las Herrerías commence la montée vers O Cebreiro.
En quelques kilomètres seulement, le pèlerin quitte la vallée et commence à prendre de l'altitude jusqu'à atteindre la Galice.
Par conséquent, même si la ville est petite, elle est pleine de mouvement pendant une grande partie de l’année.
Un projet lié à l'hospitalité
Le couple travaille sur deux projets.
D'une part, elle entretient un jardin biologique.
D'autre part, il souhaite développer une maison ouverte aux pèlerins grâce aux dons.
L'idée n'est pas simplement d'offrir un lit.
Ils cherchent à créer un espace où le pèlerin peut se reposer, parler et se sentir accueilli.
Pour maintenir ce projet, ils ont besoin d’aide.
Et c'est là qu'interviennent les bénévoles.
Quelles tâches doivent être effectuées
Les personnes qui participeront collaboreront à différents aspects de la vie du refuge.
Parmi les tâches figurent le nettoyage et l'entretien des installations, l'enregistrement des pèlerins, la préparation des dîners et l'entretien du verger et du jardin.
Ils peuvent également collaborer à la réalisation d'affiches, d'informations pour les marcheurs et à la mise à jour des réseaux sociaux du projet.
Ce ne sont donc pas des vacances gratuites.
La proposition est basée sur un échange.
Temps et aide en échange du logement et des repas.
Hébergement et trois repas par jour
Les volontaires logent dans une chambre partagée dans une vieille maison en pierre.
L'espace dispose de lits superposés et est généralement partagé par deux ou trois personnes.
Les hôtes proposent également trois repas végétariens par jour, préparé de manière simple et avec la participation de ceux qui y vivent.
La maison est située dans un environnement rural et assez isolé.
Cela fait partie de son attrait, mais cela nécessite aussi une certaine adaptation.
Il n'y a pas toutes les commodités d'une ville et la connexion Internet est limitée.

Vous devez rester au moins un mois
L’une des exigences importantes est la durée.
Les bénévoles doivent s'engager à rester un mois minimum.
Il est également nécessaire d'avoir au moins 23 ans et savoir cuisiner.
Les hôtes recherchent des personnes sociables et flexibles qui souhaitent vivre avec des personnes de différents pays.
Pèlerins, bénévoles, amis et famille peuvent se retrouver au refuge.
La coexistence est une partie essentielle du projet.
Une Voie particulièrement internationale
Miriam et Danilo parlent plusieurs langues : espagnol, anglais, allemand, français et italien.
Cela a beaucoup de sens dans un endroit comme Las Herrerías.
Des pèlerins de pratiquement toute l’Europe et de nombreux pays du monde y transitent.
Pour un volontaire, cette expérience peut aussi devenir une sorte de voyage international sans quitter la même ville.
Chaque soir, vous pouvez vous asseoir pour dîner avec des personnes différentes.
Chaque conversation peut apporter une histoire différente.
C'est là que commence la montée vers O Cebreiro
Las Herrerías occupe également une position privilégiée au sein du Chemin Français.
Depuis la ville commence l'une des étapes les plus connues et les plus exigeantes.
Jusqu'à O Cebreiro, le Camino gagne environ 610 mètres de dénivelé positif en seulement 7,5 kilomètres.
Pour de nombreux pèlerins, cette ascension marque l'un des grands moments du voyage.
Avant de lui faire face, Las Herrerías devient un lieu de repos.
Alors la montagne commence.
Une ville avec une histoire jacobéenne
La relation entre Las Herrerías et le Camino remonte à plusieurs siècles.
Son nom lui-même rappelle les anciennes forges où l'on travaillait le fer dans la région.
Le pèlerin italien Domenico Laffi décrivait déjà cette activité au XVIIe siècle.
Il y a aussi le quartier de l'Hôpital, dont le nom rappelle l'existence d'un ancien hôpital pour pèlerins anglais documenté au XIIe siècle.
L’hospitalité n’est donc pas quelque chose de nouveau dans cet endroit.
Cela fait partie de son histoire.

Vivre le Camino de l'autre côté
La plupart des gens connaissent le Chemin du point de vue du pèlerin.
Vous marchez.
Vous arrivez à l'auberge.
Le dîner est servi.
Il s'endort.
Et le lendemain, ça continue.
Mais il existe une autre façon de le vivre.
Celui de ceux qui reçoivent.
Celui de ceux qui préparent une salle.
Celui de ceux qui écoutent des histoires.
Celle de ceux qui viennent en aide à quelqu'un qui arrive épuisé après 25 kilomètres.
Passer un mois en tant que bénévole peut vous permettre de connaître une partie du Camino qui reste souvent invisible.
Ce n'est pas du tourisme conventionnel
La proposition indique clairement qu’il ne s’agit pas d’une expérience touristique traditionnelle.
Celui qui arrive doit collaborer.
Il y aura des tâches.
Il y aura des horaires.
Il y aura des responsabilités.
Mais il y aura aussi la possibilité de faire partie d'une petite communauté directement liée au Camino.
Cet équilibre entre travail, coexistence et hospitalité est précisément ce qui rend la proposition différente.
Un refuge dans un monde de plus en plus rapide
C’est peut-être pour cela que ce type de volontariat suscite tant d’intérêt.
Nous vivons entourés de bruit, d’écrans et de précipitation.
Et soudain apparaît la possibilité de passer un mois dans un village de 20 habitants au service des pèlerins.
Sans grand luxe.
Avec peu d'Internet.
Avec dîners partagés.
Avec un jardin.
Et avec des centaines de personnes marchant devant la porte en direction de Santiago.
Pour certains, cela peut paraître trop isolé.
Pour d’autres, c’est peut-être exactement ce qu’ils recherchent.

















