TAPPA 1 DELLA STRADA FRANCESE: SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT → RONCESVALLES (24 KM)
La tappa in cui scopri che i Pirenei non si scalano: ti adottano.
✨ Prima di iniziare…
Partire da Saint-Jean la mattina presto ha un fascino particolare. Nonostante il paese sia pieno di pellegrini, regna un silenzio quasi cerimoniale, come se il Cammino stesso aspettasse che tu faccia il tuo primo passo.
L'aria profuma di pane appena sfornato, di erba umida e di quel particolare nervosismo che si prova solo prima di una lunga avventura.
È un momento intimo: sistemi lo zaino, fai un ultimo controllo di tutto, guardi verso la Porte Saint-Jacques... e vedi i Pirenei che ti salutano dall'orizzonte.
È allora che pensi:
"Va bene, ci sto. Il Cammino inizia."
🥾 DESCRIZIONE DETTAGLIATA + LUOGHI DA NON PERDERE + DOVE MANGIARE + DOVE DORMIRE
🟩 1. SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – La suggestiva partenza (km 0)
Saint-Jean non è solo il punto di partenza: è un piccolo mondo a misura di pellegrino. Non importa se arrivi il pomeriggio precedente o la mattina stessa, sembra sempre che tutte le strade della città conducano al Cammino di Santiago.
Le strade acciottolate sono piene di vita, ma senza rumore. La loro energia è diversa: un mix di emozione, rispetto e cameratismo. Ovunque guardi vedi zaini, conchiglie, mappe, bar, panetterie... è l'ambiente perfetto per iniziare.
⭐ Siti da non perdere
- Porta Saint-Jacques: porta medievale e uscita ufficiale. Attraversarlo è imponente.
- Rue de la Cittadella: una delle strade più belle dell'intero Cammino.
- Muri e punti di vista: dall'alto si vede la valle che ci si lascia alle spalle salendo.
🍽️ Dove mangiare o fare colazione
- Il Café du Pèlerin – Colazione e atmosfera molto pellegrina.
- Café Tipia – Ideale per iniziare la giornata con calma.
- Panifici locali: perfetti per portare pasticcini e un panino.
🛌 Dove dormire
Se arrivi il giorno prima, queste opzioni sono ideali:
- Auberge du Pelerin – Atmosfera sociale, molto buona.
- Gîte Makila – Accogliente e centrale.
- Gîte de la Porte St-Jacques – Ad un passo dall’inizio.
- Hostellerie des Remparts – Per dormire più comodamente.
🟦 2. SAINT-JEAN → HUNTTO (km 5) – La tappa del risveglio delle gambe
Appena si lascia il centro abitato il Cammino comincia a prendere quota. Non è una salita faticosa, ma è costante, come se la montagna volesse avvisarti che oggi non sarà una passeggiata.
Man mano che avanzi, inizi a sentire più vento che conversazioni e vedi Saint-Jean diventare più piccolo dietro di te. Attraversi borghi francesi, prati verdi impeccabili e animali che sembrano saperne più di te sul Cammino.
Le mucche, in particolare, ti guardano con un perfetto mix di calma e giudizio pacato. Non dicono nulla, ma sappiamo tutti cosa pensano.
⭐ Siti da non perdere
- Guarda indietro alla valle – Puoi vedere come la città rimane sotto i tuoi piedi.
- Prati dei Pirenei che ti introducono in un ambiente completamente diverso.
🍽️ Mangia
Non ci sono servizi fino a Orisson, quindi quello che porti è quello che ottieni.
🛌 Dormi a Huntto
Ideale se vuoi dividere il palco in due:
- Ferme Ithurburia (Huntto Hostel) – Cibo eccellente, familiare e con viste brutali.
🟪 3. ORISSON (km 8) – L'oasi del pellegrino (e confessionale sportivo)
Arrivare a Orisson è come raggiungere il primo vero resto del Cammino.
Prima senti le voci da lontano, poi vedi la terrazza, poi ti vedi cadere su una sedia.
Qui succede qualcosa di curioso: i pellegrini di tutto il mondo parlano come se si conoscessero da tutta la vita.
È dove senti frasi famose come:
"Mi sono allenato, ma... non me lo aspettavo"
o
"Pensavo che Orisson fosse più vicino."
⭐ Siti da non perdere
- Terrazza dell'Orisson – Le foto più belle della giornata.
- Il segno del Cammino – Icona per la foto obbligatoria.
🍽️ Mangia
- Auberge d'Orisson – Panini, zuppe, bevande fredde e caffè. Molto completo.
🛌 Dormi
Perfetto se vuoi dividere la dura giornata in due giorni:
- Auberge d'Orisson – Richiede la prenotazione con largo anticipo.
🟧 4. ORISSON → BENTARTEA (km 12–14) – La salita seria
Da qui la pendenza si fa più intensa.
Il paesaggio comincia ad aprirsi e a diventare spettacolare: dolci montagne, vento costante, aquile in volo e una sensazione di silenzio totale che viene interrotta solo dai bastoni che colpiscono il suolo.
Ogni curva sembra dirti: “Ancora un po’, ci siamo quasi”.
E ogni volta che ti guardi indietro, la Francia sembra impressionante.
⭐ Siti da non perdere
- Fontaine de Roland – Ultima fonte prima della Spagna.
- Punti di vista naturali – Piacere visivo nelle giornate limpide.
🍽️ Mangia
Non ci sono bar. Qualunque cosa porti, è quello che mangi.
🛌 Dormi
Non ci sono alloggi in questa zona.
🟥 5. ALTIPLANO E CONFINE (km 15–20) – Il Cammino nella sua forma più pura
Questa è, per molti, la parte più spirituale della giornata.
Non ci sono case, non c'è rumore, non c'è niente... tranne le montagne, il cielo e il tuo ritmo.
La sensazione di piccolezza e libertà è difficile da descrivere.
Qui puoi passare dal sole al vento e dal vento alla nebbia in 15 minuti.
Benvenuti nei Pirenei.
⭐ Siti da non perdere
- Cavolo lepoedero – Punto più alto del Cammino Francese.
- Viste verso la Navarra – Semplicemente indimenticabile se è limpido.
- croce medievale – Passo storico verso la Spagna.
🍽️ Mangia
Posto perfetto per un pranzo improvvisato con viste epiche.
🛌 Dormi
Non ci sono alloggi fino a Roncisvalle.
🟩 6. DISCESA A RONCESVALLES – Le decisioni le prendono le ginocchia
Dopo tanto salire, è ora di scendere.
Qui hai due opzioni:
✔️ Percorso forestale (consigliato)
Più lungo ma più morbido. Le tue ginocchia ti ringrazieranno.
✔️Percorso classico attraverso il bosco
Bello, sì.
Anche scivoloso.
Soprattutto dopo la pioggia.
⭐ Siti da non perdere
- Belvedere dell'Alto de Ibañeta
- Eremo di San Salvador de Ibañeta
🍽️ Mangia
Solo quando arrivi alla fine della giornata.
🛌 Dormi
Solo a Roncisvalle.
🏁 7. RONCESVALLES – Chiusura di giornata epica
Arrivare qui è un mix di sollievo e vittoria.
Il monastero si trova tra boschi e prati e la sensazione entrando nei locali è di autentico riposo.
⭐ Siti da non perdere
- Chiesa Collegiata Reale
- Chiostro gotico
- Chiesa di Santiago
- Carlo Magno Silo
🍽️ Mangia
- Ristorante della locanda – Menù forte del pellegrino.
- Hotel Roncisvalle – Cucina più elaborata.
- Bar dell'ostello – Economico e sufficiente.
🛌 Dormi
- Ostello Roncisvalle (comunale) – Spazioso, pulito e organizzato.
- Locanda di Roncisvalle – Camere confortevoli.
- Hotel Roncisvalle – Per premiarti dopo i Pirenei.
🎒 CONSIGLI PRATICI
- Inizia presto.
- Il tempo cambia velocemente: controlla le previsioni.
- Usa le canne.
- Mangia ogni pezzetto.
- Cammina senza fretta: è una tappa da vivere.
😂 SOMMARIO FINALE
“Sono salito, pensavo di aver finito, ma la montagna ha detto di no.
Una mucca con una faccia migliore della mia mi ha superato.
Sono arrivato a Roncisvalle mezzo sciolto ma felice.
E mentre cenavo ho pensato:
"Bene, continuerò domani."
E questo è tutto: ufficialmente appassionato del Camino.”
E quando sono arrivato a Roncisvalle ho pensato:
E se domani ne facessi un altro?
Ed è così che inizia la dipendenza dal pellegrino”.















