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Den Lebaniego Trail zwischen Bears, Cocido und Orujo überleben

Den Lebaniego Trail zwischen Bears, Cocido und Orujo überleben

Willkommen, mutige Sucher der Vollkommener Genuss und Liebhaber des Magenrisikos! Wenn Sie darüber nachdenken, das zu tun Lebaniego-StraßeHören Sie auf, langweilige spirituelle Führer zu lesen. Hier bringe ich Ihnen die wahre Chronik, roh und aromatisiert mit Liébana-Trester davon, was es bedeutet, die Picos de Europa zu überqueren, ohne bei dem Versuch (oder bei der Verdauung) zu sterben.


Tag 1: San Vicente de la Barquera und die „einfache“ Täuschung

Ich begann in San Vicente mit der Begeisterung eines Kindes und der Ausrüstung eines NASA-Astronauten. Mein Rucksack war so schwer, dass meine Wirbel beim Aufsetzen ein Geräusch von sich gaben, als würde sich eine Tüte Chips öffnen.

Der erste Fehler überhaupt Pilger glaubt, dass „nahe an der Küste“ flach bedeutet. Lüge. In Kantabrien ist die Ebene eine urbane Legende wie der Yeti. Alles ist eine Rampe zum Himmel. Als ich den ersten Hügel erreichte, kam eine 85-jährige Frau mit einer Haselnussstange und einer Einkaufstüte an mir vorbei. Er sah mich an, seufzte und sagte: „Bist du müde, Junge? Nun, Sie haben immer noch nicht gesehen, was eine Pindia ist..


Tag 2: Die Begegnung mit dem „Bären“ (oder meinem eigenen Schatten)

Ankunft in der Gegend Lamason, der Wald wurde geschlossen. Ich lauschte auf Geräusche und erinnerte mich an alle Dokumentationen von National Geographic darüber Kantabrischen Braunbären. Plötzlich ließ im Gebüsch ein kehliges Brüllen mein Herz stehen.

Ich nahm die Embryonalstellung ein, betete das Vaterunser und bot ihm meine Haferflocken und meinen Energieriegel aus Pappe an. Als ich ein Auge öffnete, war es kein Bär. Es war ein Landmann, der unter einem Kastanienbaum ein Nickerchen machte, dessen Schnarchen die Kraft einer Boeing 747 hatte.

„Suchst du den Weg, mein Sohn?“, fragte er mich, als ich aufwachte. „Folgen Sie den roten Pfeilen und wenn Sie einen Käfer mit Haaren sehen, füttern Sie ihn nicht, sonst wird er krank.“. Kluger Rat.


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Tag 3: Der letzte Kampf gegen Cocido Lebaniego

Nach Potes zu gelangen ist wie eine Reise nach Mittelerde, nur dass es eher nach Wurst riecht. Ich setzte mich in ein Gasthaus mit der Absicht, „etwas Leichtes“ zu essen. Der Kellner, ein Mann, der aussah, als wäre er aus Kalkstein gemeißelt, brachte mir einen Geschmorter Lebaniego.

Technischer Hinweis: Der Lebaniego-Eintopf ist kein Gericht, sondern ein Hinterhalt. Zuerst kommen die Potes-Kichererbsen (klein, aber zäh), dann der Kohl und schließlich der „Compango“: Chorizo, Blutwurst, Speck und das gefüllt.

Beim dritten Löffel begannen meine Arterien die Hymne Kantabriens zu spielen. Am fünften sah ich, wie Santo Toribio mich von jenseits begrüßte. Es ist das einzige Gericht auf der Welt, für dessen Verdauung eine Baugenehmigung erforderlich ist. Ich versuchte aufzustehen, aber mein Schwerpunkt hatte sich dauerhaft zu meinen Füßen verlagert.


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Tag 4: Santo Toribio und das Wunder des Tresters

Ich kam im Kloster von an Santo Toribio de Liébana schlurft wie ein Statist Die wandelnden Toten. Es gibt das Lignum Crucis, das größte Stück des Kreuzes Christi. Ich kniete nieder, nicht aus Hingabe, sondern weil meine Knie keinen Knorpel mehr hatten.

Nachdem ich die „Lebaniega“ (die Bescheinigung, dass ich überlebt habe) erhalten hatte, ging ich zum Härtetest nach Potes: Die Tresterverkostung.

  • Kräutertrester: „Das heilt die Seele“, sagen sie. Tatsache: Es bläst Ihre Nasenhaare in einem Atemzug weg.
  • Trestercreme: Für die Faulen. Es schmeckt wie ein Vanille-Milchshake mit Kampfeslust.
  • Weißer Trester: Raketentreibstoff. Wenn man viel trinkt, fängt man an, Altkantabrisch zu sprechen und zu verstehen, was die Kühe sagen.

Den Tag ließ ich mit einer Gruppe deutscher Touristen ausklingen, die eine Jackfrucht tanzten und glaubten, Trester sei Apfelsaft. Arme Seelen.


Trester

Fazit: Lohnt sich der Camino Lebaniego?

Wenn Sie auf der Suche nach einem mystischen Erlebnis, verträumten Landschaften und einem Grund sind, eine Hose in einer größeren Größe zu kaufen, dann sind Sie hier genau richtig Lebaniego-Straße Es ist dein Platz. Sie werden mit weniger Sünden, mehr Cholesterin und einer Sammlung von Geschichten zurückkehren, die niemand in Ihrer Nachbarschaftsbar glauben wird.

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