Marcher le Chemin de Saint-Jacques C'est une aventure de rêve pour des milliers d'Américains chaque année. Vous préparez votre équipement de haute technologie, vous entraînez pendant des mois et vous préparez pour un voyage spirituel. Mais rien ne vous prépare au défi ultime : Le style de vie espagnol.
La culture européenne – et plus particulièrement la culture rurale espagnole – est un tout autre monde. Pour vous éviter toute confusion dès le premier jour, voici les 5 plus grands chocs culturels auxquels les pèlerins américains sont confrontés et comment les gérer comme un pro.
1️⃣ Le phénomène de la ville fantôme « Siesta »
- Le choc : Vous terminez une randonnée brutale de 15 miles à 14h30. Vous mourez de faim, vous avez mal aux pieds et vous avez besoin d'une pharmacie pour vous procurer des plaquettes thermoformées. Vous entrez dans le village… et c'est une ville fantôme. Tous les magasins, pharmacies et supermarchés sont fermés à clé.
- La réalité : Bienvenue dans le sacré espagnol instantané. Dans les zones rurales d'Espagne, les petites entreprises ferment entre 13h30 et 16h30 ou 17h00 afin que les propriétaires puissent déjeuner avec leur famille et se reposer.
- Comment survivre : Ne retardez jamais vos achats essentiels. Si vous arrivez dans une ville avant 13h30, achetez vos collations, vos sachets d'hydratation et vos plaquettes thermoformées immédiatement avant de vous enregistrer dans votre auberge.
2️⃣ La torture à l'heure du dîner (à partir de 21h)
- Le choc : Votre estomac commence à grossir à 18h00 (heure normale du dîner américain). Vous allez dans un restaurant local, demandez une table et le serveur vous regarde comme si vous étiez fou. « La cuisine ouvre à 20h30 ou 21h00 », disent-ils.
- La réalité : Les Espagnols dînent incroyablement tard. Aucun restaurant authentique ne servira de repas chauds à 18h30.
- Comment survivre : S'adapter au Collation (collation de l'après-midi). Vers 17h00, enregistrez café au lait et à omelette aux pommes de terre trancher dans un bar pour vous attacher jusqu'à l'ouverture des cuisines.
3️⃣ Les règles du « No-Ice » et du café
- Le choc : Vous commandez un soda ou de l'eau rafraîchissante après avoir transpiré pendant 6 heures, et il contient exactement un glaçon. De plus, il n’y a pas d’Americanos glacés ni de tasses de voyage géantes à café filtre.
- La réalité : La glace est utilisée avec parcimonie en Espagne et le café est une expérience, pas un carburant à emporter. Vous vous asseyez, dégustez un petit expresso intense ou café au lait, et continuez.
- Comment survivre : Si vous voulez de la glace, vous devez la demander explicitement ("S'il te plaît, plus de glace"). Et acceptez que votre café du matin soit petit mais de grande qualité !
4️⃣ Les dortoirs communautaires et le facteur mixte
- Le choc : Vous vous présentez à votre première municipalité auberge et réalisez que vous partagez une chambre avec 40 inconnus – hommes et femmes mixtes – et que les salles de bain sont souvent également partagées. Confidentialité? Disparu.
- La réalité : Le Camino est une question de communauté et d'abandon de votre zone de confort. Tout le monde est fatigué, tout le monde ronfle et personne ne se soucie du luxe.
- Comment survivre : Apportez des bouchons d'oreilles de qualité supérieure, un bon masque pour les yeux et une serviette à séchage rapide que vous pouvez utiliser pour créer un « rideau d'intimité » sur votre couchette inférieure.
5️⃣ Les pourboires ne sont PAS une chose
- Le choc : Vous essayez de laisser un pourboire de 20 % lors d'un dîner de pèlerin et le serveur vous poursuit dans la rue en pensant que vous avez oublié votre argent sur la table.
- La réalité : En Espagne, les serveurs gagnent un salaire standard et la culture du pourboire n'existe pas comme aux États-Unis. Laisser quelques pièces (arrondies à l'euro supérieur) est apprécié, mais un pourboire de 15 à 20 % est totalement inutile.
- Comment survivre : Économisez ces dollars supplémentaires pour votre prochain don à l'Albergue ou pour une bonne bouteille de vin de Rioja !
